• 2021NOVEMBRO

    Estudantes do curso de Administração do Centro Universitário UDC realizaram uma visita técnica ao Rafain Chopp by Jeca Espetinho

    Estudantes do curso de Administração do Centro Universitário UDC realizaram uma visita técnica ao Rafain Chopp by Jeca Espetinho, acompanhados pela Profª Mestre Flávia Santos e orientados pelo gerente do empreendimento Itamar Cosmann.

    O intuito da visitação é unir a teoria vista em sala de aula com a prática realizada pelas organizações, bem como entender o ambiente empreendedor da região.

    Os acadêmicos tiveram a chance de conhecer o local e participar de uma explicação por parte do gerente sobre os desafios de trabalhar com equipes e gerenciar serviços o ramo gastronômico, e também a respeito da fusão do Jeca Espetinho com Rafain Chopp. Por fim, a turma fez a avaliação dos serviços utilizando a ferramenta SERVQUAL, um questionário de opinião adaptado pela empresa.